Nova Lua Chea

Medio Día, Calle Paseo Marítimo, 4, 15002 As Lagoas, A Coruña
A Coruña, 15002

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4 de 5 (197 calificaciones)


Comida Español, Gastronómico a domicilio.




Opiniones recientes de Nova Lua Chea

Tu puntuación general de Nova Lua Chea en A Coruña

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Nova Lua Chea, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Nova Lua Chea



TOSTAS DE PAN ARTESANO

  • Tosta de cecina I.G.P León con verduras a la parrilla y queso gratinado
  • Tosta de chicharrones con humus de verdura asada y queso
  • Tosta de tartar de tomate,ventresca y anchoa
  • Tosta de pan tumaka con paleta ibérica
  • Tosta de tataky de atùn rojo sobre guacamole de wakame

TODO PARA COMPARTIR Y ...DISFRUTAR

  • Carpaccio de pato,hortalizas,parmesano y aceite de nueces
  • Ensalada de de hortalizas con langostinos y queso de cabra
  • Timbal de verduras a la parrilla con queso de cabra,compota de manzana y romescu
  • Croquetas de cabracho,gambas y algas de mar
  • Ensalada de hortalizas con frutas,tofu a la vinagreta
  • Carpaccio de solomillo de bacalao con lima y frutos secos

DE LA MAR...SABORES

  • Zamburiñas a la plancha con salsa de lima y aromas de mar
  • Pulpo a la gallega con patatas
  • Pulpo gratinado con queso ahumado sobre patata panadera
  • Calamar de potera en fritura con salsa de lima
  • Bacalao(FAROE) asado con zamburiñas,langostinos,verdurtias y textura de patatas
  • Taco de atún rojo sobre verdurita,compota de manzana y salsa teriyaki

ALGO MÁS...PARA TERMINAR

  • Hamburguesa de buey "Black Angus" con pan pringao,queso provolone y cebolla caramelizada
  • Costilla de buey "Black Angus" con pimientos asados al ajillo y patatas
  • Solomillo de cerdo ibérico con compota de manzana, patata panadera y salsa de queso
  • Carrilleras al vino tinto con sus patatas y purè de calabacín
  • Croca de ternera a la plancha con patatas

Postre

  • Cañitas rellenas de crema con helado de vainilla de Papantla
  • Delicia exótica Japonesa(Te de Matchá,maracuya y yuzù(citrico japones)) con helado de pistacho
  • Coulant de chocolate negro al horno con helado de vainilla de Papantla
  • Finger de café con helado de hiervas de San Juan

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