Comida Asador a domicilio.
Opiniones recientes de Negre Grill
Menú de Negre Grill
TAPAS Y ENTRANTES
- Pan con tomate y aceite de oliva virgen extra
- Patatas bravas con alioli de kimichi
- Croquetas de jamón ibérico y pollo asado
- Nachos al estilo "Negre"
- Provolone al horno con wok de verduras
- Pimiento del padrón con flor de sales
- Calamares a la andaluza con alioli de lima kafir
- Colas de gambas al ajillo flambeadas al sake
- Pata de pulpo marinado, patatas y olivas Kalamata
- Langostino rebozado en panko y coco con chutney de mango y ajii
- Tartar de atún rojo con aguacate y crujiente de maíz
- Alitas de pollo al estilo vietnamita
- Tostones de plátano macho frito con cerdo ibérico y guacamole
- Tacos mexicano de black Angus con bacon y crema a las hierbas
- Crujiente de pollo rebozado en panko y cacahuete, con mayo de curry
- Jamón ibérico de bellota con pan con tomate
ENSALADAS
- Ensalada caesar de pollo con parmesan, bacon crujiente y salsa caesar
- Ensalada de queso feta, con calabacín, membrillo y vinagreta de sweet chili
- Ensalada de gambas con palmitos, mango y pesto casero
- Ensalada de gambas aguacate y piñones con vinagreta de mango
PASTAS Y ARROCES
- Risotto a la parmesan al aroma de trufa
- Spaghetti alla carbonara con pancetta italiana
- Spaghetti con gambas, calamares y tomates cherry
- Raviolis caseros de pera y gorgonzola con salsa de nueces
VERDURAS A LA BRASA
- Parrillada de verduras asadas servidas con aguacate y salsa de romescu braseado
GOURMET BURGERS (Servido con patatas fritas caseras)
- Bacon & Cheese
- Mexican
- Deluxe
- Crispy chicken
- Vegetariana
NUESTRAS CARNES A LA BRASA (con guarnición a elegir)
- Pechuga de pollo
- Costillar de cerdo a la barbacoa y miel
- Secreto de cerdo ibérico
- Pierna de cordero en dos cocciones
- Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas
- Picaña fraseada de black angus
- Entrecot de angus irlandés
- Solomillo de trenera
- Ojo de beef
- T-bone steak
NUESTRA SELECCIÓN DE PESCADO FRESCO
- Lubina, salmón o calamar a la brasa con guarnición a elegir
- Fish & Chips de gallo san Pedro y salsa tártara
- Pata de pulpo a la brasa con curry verde y arroz basmati
- Rodaballo salvaje con verduraitas de temporada
- Tataky de atún rojo con semilla de amapola, mermelada de tomate picante y chips de plátano macho
EXTRAS
- Patatas fritas caseras
- Wok de verduras
- Patata Mallorquín con alioli
- Tostones de plátano macho frito
- Arroz thai con cebolla roja y cilantro
- Ensalada mezclum
SALSAS
- Salsa de setas
- Salsa bearnesa
- Salsa pimienta
- Salsa chimichurri
