Muc - Hotel SB Glow

Carrer de Badajoz, 148
Barcelona, 08018

estrellaestrellaestrellaestrellaestrella
4 de 5 (23 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Muc - Hotel SB Glow

Tu puntuación general de Muc - Hotel SB Glow en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Muc - Hotel SB Glow, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Muc - Hotel SB Glow



Para picar

  • Mejillones de roca al josper
  • Tabla de jamón ibérico recién cortado
  • Ortiguillas de mar con mayonesa de plancton
  • Mutabal al carbón con pan de cacao y naranja
  • Bravas bravas22 (patata, boniato y yuca braseados y luego fritos)
  • Pizarra de pan de espelta y centeno tostado con tomate

Verduras

  • Verduras braseadas sobre tierra de remolacha, sorbete de apio y caviar de aceite
  • Escalivada a la brasa en diferentes texturas con anchoas 00
  • Ensalada de calabacín a la brasa con sus flores rellenas de mozzarella
  • Crema de calabaza cocida al horno de leña con pan de hogaza y sobrasada

Carne

  • Chuletón de vaca añeja a la brasa con papas al caliu y pimientos del padrón (400gr)
  • Filete de ternera a la brasa con terrina de patatas al gongonzola
  • Pollo de payés trufado sobre cama de verduras braseadas
  • Pies de cerdo rellenos de cabeza de ternera y foie al pedro Ximénez
  • Arroz de pato con su hígado y salteado de boletus edulis

Salsas

  • Cremosa de múrgulas
  • Roquefort
  • All i oli de ajo negro
  • Romesco

Pescados

  • Bacalao asado a la brasa y terminado sobre salsa de idiazábal y espinacas frescas
  • Gamba roja al ajillo negro
  • Merluza braseada rellena de txanguro con aceite de romero
  • Pata de pulpo a la brasa con all i oli de pimentón y miel
  • Calamar de playa sobre algas maceradas y escamas de bonito

Postres

  • Piña a la brasa con borracho de ron, helado de coco y sirope de arce
  • Tatín de mango al josper con granola de cereales y chantilly de haba tonka
  • Helado de ceps y foie ahumado con barrica de Jack Daniels
  • Tabla de quesos D.O. con mermeladas caseras y frutos secos
  • Frutas de temporada y silvestres, bañadas en sirope de arce y semillas de amapola

Consulta el menú completo de Muc - Hotel SB Glow en Barcelona 08018 y pide comida Mediterráneo a domicilio online.

Otros restaurantes cerca

Barcelona ‘S Grill & Chill
Carrer del Call, 26
Yuki Sushi
Carrer de Santa Fe de Nou Mèxic, 6
Sabor 5 Doner Kebab Pizzería
Passeig de la Mare de Déu del Coll, 142
Dad Grill Restaurant
Carrer del Tajo, 29
Smash Burger INN Halal
Passeig Sant Antoni, 5

Comida a domicilio en Barcelona

La generación de más interés:

mini bulevar comida (86) / urban sushi calle aragon (59) / tanoshiimelilla (49) / ciudad-imperial-villena (41) / restaurantechinocasaxuvaldepenas (39) / la linea de la concepcion comida a domicilio 24 horas (27) / kebab san vicente del raspeig (23) / kebab san vicente del raspeig (23) / telepizza moguer (23) / el rincón de luca (22)

...y los nuevos términos de búsqueda restaurante en Barcelona:

uanda bar / wordpress / wordpress / 甲午海战读后感 / cigar jello / xnxx / la tasca castellana / enduits intérieurs / bokek jepang nosensor / mireille lopez adenca