Monsieur Sushita

Calle de Velázquez, 68
Madrid, 28001

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5 de 5 (1634 calificaciones)


Comida Japonés a domicilio.




Opiniones recientes de Monsieur Sushita

Tu puntuación general de Monsieur Sushita en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Monsieur Sushita, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Monsieur Sushita



Para Compartir

  • Dip de pan de lentejas
  • Samosas de espinacas con curry y piñones y dip de tomates rojos (6 uds)
  • Hummus de garbanzos y edamame con pan de lentejas (2 personas)
  • Dim sum puff de pato, con salsa hoisin (4 uds)
  • Rollitos de bogavante con salsa de cacahuete (3 uds)
  • Chips crujientes de setas en tempura con láminas de trufa
  • Pizza crujiente con láminas de atún rojo y aceite de trufa (2 uds)
  • Samosas de pollo de corral al horno con salsa de aguacate y lima (6 uds)

Ensaladas y Sopas

  • Ensalada crispy duck
  • Pimientos de Padrón con salsa miso
  • Verduras salteadas 3 texturas con huevo ecológico escalfado (ligeramente picante)
  • Ensalada de kale con garbanzos crujientes
  • Ensalada de quinoa y chía
  • Garbanzos al curry con langostinos y piña
  • Edamame con shichimi
  • Ensalada wakame
  • Sopa miso
  • Sopa dobin mushi

Piezas de Sushi (mínimo dos piezas)

  • Nigiri de aguacate con tempura flakes y miso a la trufa
  • Oshi de anguila con foie micuit braseado
  • Nigiri pez limón con sésamo
  • Nigiri de salmón con chip de loto
  • Nigiri pez mantequilla con trufa
  • Hamburguesita de wagyu estilo japo
  • Nigiri de huevo de codorniz con jamón y crujiente de patata
  • Nigiri de huevo de codorniz y chanquetes
  • Nigiri de toro con mostaza de Dijon
  • Nigiri de salmón braseado con salsa teriyaki
  • Nigiri de salmón con mahonesa wasabi y huevas de salmón ikura
  • Nigiri de atún

Especialidades

  • Tajine de cous cous con king prawns
  • Pastela de pato confitado con salsa de manzana
  • Pollo orgánico al carbón con miso y purés de patata morada y wasabi
  • Tataki de solomillo al carbón con crujiente de pasta won ton y schichimi
  • Chuletitas de cordero con salsa teriyaki (4 uds)
  • Tempura de gambas rojas con chile dulce y tobikko rojo
  • Tataki de atún al carbón con chips de kale
  • Black Cod al carbón con aguacate en tempura

Noodles & Arroces

  • Pasta orgánica de trigo sarraceno con pollo orgánico
  • Pasta Vermicelli con gambón y curry rojo picante
  • Pasta orgánica de trigo sarraceno con bogavante, leche de coco y ají picante
  • Pasta fresca integral (con huevo ecológico escalfado, setas y trufa)
  • Arroz frito con confit de pato y salsa de frambuesas

Tartar, Tiraditos, Sashimis, Pokés & Ceviches

  • Temaki abierto de tartar de atún con Ikura
  • Sándwich crujiente de tartar de salmón picante (2 uds)
  • Poké de salmón
  • Poké de atún
  • Degustación de sashimis
  • Tartar de Segis con raíz de loto
  • Tiradito de dorada salvaje con gelatina de ponzu y láminas de trufa
  • Ceviche de lubina
  • Tartar de salmón
  • Sashimi de salmón (8 piezas)

Postres

  • Vanilla cheese cake con sorbetes de lima y frambuesa
  • Trenza de hojaldre templada con pera caramelizada y helado de vainilla
  • Brownie Monsieur Sushita con pistachos y helado de vainilla
  • Crêpe Suzette de naranja con mousse de mandarina
  • Tarta de zanahoria
  • Chocolate templado
  • Helado fresco de kéfir con panal de miel
  • Helado de té verde
  • Mini polos artesanos: yogur con higos, violeta, fresa y frambuesa, chocolate a la menta, mandarina con jengibre
  • Helado a la macarron (nueces o fresa)

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