Monocrom

Plaça de Cardona, 4
Barcelona, 08006

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5 de 5 (237 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Monocrom

Tu puntuación general de Monocrom en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Monocrom, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Monocrom



Aviso

  • Nuestros clientes dispondrán de su espacio durante dos horas desde su hora de reserva.

Para empezar

  • Croquetas de "rostit"
  • Filete de anchoa del Cantábrico
  • Buñuelos de bacalao
  • Cecina
  • Salmón marinado y ahumado con mantequilla ahumada y encurtidos
  • Lata de sardina Güeyu Mar y ensalada de hinojo
  • Pan con tomate
  • Ensaladilla de col y ventresca

Ensaladas

  • carpaccio de remolacha curada a la sal y Gamoneu
  • ensalada de calabacín, pepino y queso de cabra artesano

Entrantes

  • Escalibada
  • Calabacín rellenos de brandada de bacalao
  • Mollete de papada a baja temperatura con mostaza y rúcula
  • Mollete de mollejas
  • Patatas, huevo y sobrasada de los Casals
  • Macarrones gratinados

Pescados

  • Bacalao confitado con tomate y cebolla
  • Mejillones a "l'all cremat"

Carnes

  • Rabo de ternera con chalotas
  • Costilla de cerdo de Cal Rovira
  • Steak tartar
  • Mollejas de ternera
  • Pies de cerdo rellenos

Quesos

  • Surtido de 5 tipos de queso artesano

Postre

  • Flan de limón
  • Pastel de queso
  • Tiramisú
  • Trufas y carquinyolis

Consulta el menú completo de Monocrom en Barcelona 08006 y pide comida Mediterráneo a domicilio online.

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