Monastrell by María José San Román

Av. del Almte. Julio Guillén Tato, 1
Alicante, 03001

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5 de 5 (225 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Monastrell by María José San Román, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Monastrell by María José San Román



Menú ALICANTE

  • Turrón de Jijona con hueva de mújol
  • Cresta de gallo suflada
  • Calamar ibérico
  • Quisquilla en roca de sal
  • Lechola ahumada con zumaque
  • Macarrones carbonara
  • Gamba roja con su coral en aceite de azafrán, níspero y cacao
  • Rebozuelos, emulsión de espárrago verde con arbequina, wakame y lentejas
  • A ESCOGER:
  • a) Arroz con galera, espinaca y almendra. Variedad bahia
  • b) Arroz seco socarrat con menudillos de pollo silvestre. Variedad bombita
  • c) Arroz meloso con ventresca de atún y cebolla. Variedad carnaroli envejecido
  • ¡Menudo cacao! con cacao 100% PACARI
  • Arroz de naranja · Pequeña repostería
  • Orange rice pudding & petit fours

Menú MONASTRELL

  • Turrón de Jijona con hueva de mújol
  • Cresta de gallo suflada
  • Calamar ibérico
  • Quisquilla en roca de sal
  • Lechola ahumada con zumaque
  • Macarrones carbonara
  • Rebozuelos, emulsión de espárrago verde con arbequina, wakame y lentejas
  • Canelón de cigala de Santa Pola con jugo de pollo asado y coliflor
  • Pescadilla con remolacha y vinagre de membrillo
  • Arroz caldoso con conejo, calamar y ostra rebozada. Variedad albufera
  • Presa ibérica con espinacas. guisante, cerezas y salvia de Mariola
  • ¡Memudo cacao! Con cacao 100% PACARI
  • Arroz de naranja. Pequeña repostería
  • Orange rice pudding & petit fours

Menú MONASTRELL Expresión

  • Turrón de Jijona con hueva de mújol
  • Cresta de gallo suflada
  • Calamar ibérico
  • Quisquilla en roca de sal
  • Lechola ahumada con zumaque
  • Macarrones carbonara
  • Gamba roja en su coral, azafrán y níspero
  • Salmonete marinado con berenjena asada
  • Rebozuelos, emulsión de espárragos verdes, aceite de arabequina, wakame y lentejas
  • Canelon de cigala con jugo de pollo asado y coliflor
  • Tartar de cordero con trigo verde ahumado freekeh y binzas de tomate
  • Rodaballo, flor de calabacin y ajo blanco de Laurencia
  • Arroz seco socarrat con menudillos de pollo silvestre. Variedad bombita
  • Laminas de buey con atún, caviar, colatura de anchoas y aceite de picual
  • Fresas sobre crema de pomelo y aceite de picual con hielos de mastic y pomelo
  • Melocotón a la brasa con helado de aceite de hojiblanca y miel
  • Arroz de naranja · Pequeña repostería
  • Orange rice pudding & petit fours

Consulta el menú completo de Monastrell by María José San Román en Alicante 03001 y pide comida Mediterráneo a domicilio online.

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