Mirabé

C/ Manuel Arnús, 2
Barcelona, 08035

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5 de 5 (2353 calificaciones)


Comida De Fusión a domicilio.




Opiniones recientes de Mirabé

Tu puntuación general de Mirabé en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Mirabé, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Mirabé



Entrantes

  • Jamón de bellota D.O Extremadura y coca con tomate
  • Montadito de foie poêlé con compota de manzana y balsamico de higos
  • Trilogia de croquetas (Cecina, Chipirón y Gorgonzola)
  • Pulpo confitado con parmentier de patata trufada
  • Noquis de patata rellenos de gorgonzola con mermelada de pimiento rojo
  • Anchoas de L´escala y boquerones "El Xillu" con pan de coca con tomate
  • Gambas al ajillo picantitas
  • Alcachofas fritas con salsa romesco
  • Sopa de pescado con alioli de azafrán
  • Foie poêle con bizcocho cinco especias y salsa de mandarina

Plato

  • Tronco de merluza con gulas, ajito frito,vinagre, almejas y esparragos verdes
  • Lomo de atun estilo Rossini con foie poêlé
  • Magret de pato asado con foie poêlé , parmetier de calabaza y frutas secas
  • Solomillo de ternera a la mostaza suave, al aroma de romero y tomillo con verduritas
  • Steak tartar a nuestra manera con patatas fritas
  • Paella parellada
  • Arroz caldoso de bogavante
  • Paella de verduras

Postre

  • Meloso de chocolate con helado de vainilla
  • Tiramisú Casero
  • Crema Catalana con manzanas caramelizadas
  • Surtido de trufas
  • Frutos rojos con chantilly

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