Milà Escribà

Carrer de Sants, 6
Barcelona, 08014

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4 de 5 (12 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Milà Escribà

Tu puntuación general de Milà Escribà en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Milà Escribà, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Milà Escribà



Para Picar

  • Patatas bravas con salsa Milá
  • Croquetas del Chef rebozadas con escama de pan la unidad
  • Queso frito a la plancha con verduritas criollas con base de patacon pisado
  • Tiras de pollo con crujiente de patata frita
  • Rollitos de salmón marinado con mayonesa de soja y sésamo

Caprichos Milá

  • Carpaccio de calabacin con emulsion de queso freco
  • Provolone a la brasa con mermelada de tomate y tostadas aromatizadas con hierbas
  • Ensalada de queso de cabra ahumada al carbón con nueces garrapiñadas
  • Trio gastronomico: tres bocados de diferentes carnes cocinadas con patatas gajos
  • Bacalao frito y gamba con base de patata panadera y alioli clásico

Pescados a la brasa

  • Dorada a la brasa con jugo de limón
  • Salmón a la brasa lacado con matequilla de salvia y orégano
  • Bacalao a la brasa con mayonesa de apio

Carnes a la brasa

  • Tagliata de entrecot a la brasa
  • Picaña de ternera curada en brasa, hierbas, sal durante 12 horas
  • Galta de cerdo a fuego lento y finalizada en brasa

Para finalizar

  • Tarta de chocolate con harina almedrada
  • Crema catalana
  • Pannacota con frutos rojos

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