Miki

C/ Duque de Sevilla, 4
Madrid, 28002

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5 de 5 (679 calificaciones)


Comida Japonés a domicilio.




Opiniones recientes de Miki

Tu puntuación general de Miki en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Miki, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Miki



Entrante

  • Tartar de atún picante
  • Tartar de Salmón, ikura y aguacate con salsa de wasabi y eneldo
  • Berenjena y calabacin asados con salsa de miso dulce
  • Berenjena frita con salsa de gambas japonesa
  • Yakitori (2 brochetas de pollo)
  • Rollito de lomo gallego salteado con setas y espárragos

Sopas, Ensaladas

  • Sopa de miso con tofu, wakame y tofu frito
  • Sunomono de pepino, alga wakame y anguila ahumada
  • Ensalada de verduras y tofu con salsa de sésamo
  • Ensalada de algas, mariscos salteados con salsa Ume
  • Ensalada shabu shabu (lomo de buey blanqueado) con salsa de sésamo

Grills

  • Salteados de vieiras y setas con salsa de mentaiko
  • Yuanyaki de solomillo de buey
  • Teriyaki de salmon
  • Gindara (Bacalao de Alaska marinado con miso dulce) al horno

Fries

  • Tempura mixta
  • Tempura de verdura
  • Tempura de sardinas envueltas de sisho y salsa de ciruela

Sashimi

  • Atún rojo
  • Toro
  • Salmón
  • Hamachi
  • Pescado blanco
  • "Usuzukuri” de Pescado blanco del día
  • Chicharro troceado con cebollino y jengibre
  • Tataki de atún con salsa de Ponzu
  • Tataki de Hamachi con salsa de Ponzu
  • Sashimi de 3 clases
  • Sashimi de 5 clases

Sushi

  • Sushi variado tradicional (nigiris 6p, hosomaki 6p)
  • Nigiris de sugerencia del chef (nigiris 8p)

Nigiri (2piezas)

  • Atún
  • Toro
  • Hamachi (pez limón)
  • Salmón
  • Pescado blanco
  • Chicharro
  • Caballa marinada
  • Especial Ahumado
  • Vieira
  • Amaeby (Gamba dulce)
  • Unagui (Anguila)

Maki (rollo de 6 piezas)

  • Tekka (Atun)
  • Negitoro (ventresca con cebollino)
  • Salmón
  • Kappa (Pepino)
  • Ume shiso kappa
  • Aguacate

Maki Especial (8 piezas)

  • Atún picante
  • California (langostino cocido y aguacate)
  • Ebiten (tempura de langostino)
  • Dragon (anguila, pepino y aguacate)

Temaki

  • Atún picante
  • Salmón y aguacate
  • Anguila y pepino
  • Neguitoro

Postre

  • Mousse casera
  • Helado (Te verde, Sésamo y judía roja)
  • Tarta casera

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