Mesón los Morales

Av. de Madrid, 24
Manzanares El Real, 28410

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4 de 5 (71 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de Mesón los Morales

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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Mesón los Morales, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Mesón los Morales



Entrantes y ensaladas

  • Foie de pato caramelizado con reducción de Pedro Ximenez
  • Tartar de vieiras con vinagreta de cítricos
  • Jamón ibérico de bellota
  • Queso Idiazabal ahumado
  • Salmorejo cordobés
  • Croquetas de jamón (8 uds.)
  • Croquetase setas y boletus (8 uds.)
  • Surtido de croquetas (12 uds.)
  • Tomates de la huerta con bonito escabechado o burrata
  • Ensalada de muslo de pato con queso de cabra y frutos secos
  • Ensalada mixta clásica
  • Esaladilla rusa
  • Flores de alcachofa con aceite de trufa

Arroces y pastas

  • Arroz con faisán y boletus (para 2 pax)
  • Arroz marinero (para 2 pax)
  • Lasagne alla bolognese
  • Pasta frutti di mare (tagliolini)
  • Pasta pesto genovese (penne rigate)
  • Pasta carbonara (penne rigate)

Carnes

  • Rabo de toro estofado al vino tinto
  • Albóndigas de ternera en salsa
  • Entrecot de vaca
  • Solomillo de choto
  • Chuletillas de cordero lechal (6 uds.)
  • Chuletón de la sierra de Guadarrama (1
  • Chuletón de la sierra de Guadarrama (1 kg)
  • Carpaccio de cebón con parmesano
  • Steak tartar de solomillo

Pescados

  • Merluza a la plancha
  • Bacalao a la riojana
  • Lubina a la plancha
  • Sepia la plancha con alioli
  • Carpaccio de salmón y lubina con aceite de cebollino

Postres

  • Tarta de crema de orujo
  • Tarta de queso con frambuesa
  • Torrija caramelizada de sobao pasiego
  • Brownie de chocolate con helado
  • Flan casero
  • Arroz con leche

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