Materia Prima

C/ Doctor Fleming, 7
Madrid, 28036

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Comida De Mercado a domicilio.




Opiniones recientes de Materia Prima

Tu puntuación general de Materia Prima en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Materia Prima, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Materia Prima



Entrante

  • Canicas de Chipirón en su tinta (8 ud.)
  • Algas de mar y montaña con tártaro de buey cleopatra
  • Carpaccio de solomillo con queso ahumado y aceite de trufa
  • Tomate de temporada con nuestras cosillas
  • Jamón Ibérico de Bellota "Extrem"
  • Pulpo con cremoso de patata ahumada
  • Tomate de temporada con lascas de ventresca y nuestras cosillas
  • Ensaladilla rusa hecha en casa
  • Ceviche marinero con manzanas belleza
  • Anchoa de Santoña (unidad)
  • Ensalada de burrata, tomate y albahaca
  • Tacos de salmón marinado sobre guacamole
  • Alcachofas en flor con oliva virgen y escamas de sal
  • Hongos de temporada con sorpresa de huevo
  • Tataki de pez limón con cítrico caramelizado

Plato

  • Carnes de "la finca" a escoger en el mercado
  • Mariscos de diferentes lonjas españolas a escoger en mercado
  • Pescado al peso segun mercado

Postre

  • Tocino de cielo artesano con espuma de crema de leche
  • Choco-pasión.
  • Tarta de queso con frutos del bosque
  • Tabla de quesos artesanos con sus dulces
  • Tarta fina de manzana con helado de vainilla (2 personas)
  • Tartar de frutas de temporada con helado de naranja artesano

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Comida a domicilio en Madrid

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