Marítim

Moll d'Espanya, 4
Barcelona, 08039

Comida Arrocería a domicilio.




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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Marítim, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Marítim



Entrantes

  • Berberechos gallegos al vapor con aceite de cilantro
  • Croquetas caseras de pescado y marisco
  • Pulpo a la leña con patatas confitadas y "pimentón de la Vera"
  • Navajitas del “Delta” a la brasa con olivada y piñones
  • Pica-pica del Marítim (berberechos, mejillones, calamares, bravas, pescadito frito)

Arroces

  • Arroz negro con sepia
  • Arroz a banda con caldo de cigalas de la costa
  • Arroz DO "Calasparra" con verduras
  • Fideuá con gambas
  • Paella del Marítim de pescado y marisco
  • Arroz caldoso de bogavante

Pescados

  • Verduras a la plancha con aceite de oliva virgen
  • Sardinas a la leña de la Lonja de la Barceloneta
  • Rape de costa a la leña (pieza entera)
  • Corte de merluza de palangre a la donostiarra con aceite, ajo y guindilla
  • Lomo de atún de Barbate a la leña con patatas confitadas
  • Ensalada de bogavante y gamba roja
  • Lenguado del Mediterráneo a la leña (pieza entera)
  • Corte de lubina de pieza grande a la leña
  • Bogavante nacional a la leña (pieza entera)

Carnes

  • Hamburguesa de ternera de Nebraska
  • Entrecot "dry aged" de ternera frisona
  • Solomillo de buey

Postres

  • Sorbete de limón y albahaca al "Gin Xoriguer"
  • Lingote de oro
  • Bombones crujientes de chocolate con un toque de menta
  • Helado de arroz con leche
  • Carpaccio de piña con mousse de crema catalana

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