Mamá Chicó - Picavia

Rúa Picavia, 5
A Coruña, 15004

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5 de 5 (133 calificaciones)


Comida Italiano a domicilio.




Opiniones recientes de Mamá Chicó - Picavia

Tu puntuación general de Mamá Chicó - Picavia en A Coruña

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Mamá Chicó - Picavia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Mamá Chicó - Picavia



Entrante

  • Wok de verduras con huevos escalfados
  • Cazuelita de provolone
  • Parmiggiana de berenjena
  • Tosta de guacamole con ventresca de atún
  • Vitello Tonnato
  • Tosta de salmón ahumado
  • Burrata
  • Tartar de atún

Ensaladas

  • Caprese
  • César
  • Ventresca de atún
  • Queso de cabra

Sugerencias del Chef

  • Hamburguesa de vaca rubia gallega
  • Canelones de pollo y foie
  • Risotto de boletus y trufa
  • Lasaña de rabo de toro
  • Tataki de atún
  • Picaña de novillo de Black Angus
  • Pulpo a la plancha

Nuestras Especialidades (opc. masa negra)

  • Pizza nera con espárragos trigueros, huevos rotos,
  • Pizza de calabacín y berenjena
  • Pizza de boletus y trufa
  • Pizza Mamá Chicó
  • Pizza de salmón ahumado
  • Pizza de setas y foie
  • Pizza de cecina
  • Pizza nera de jamón ibérico

Pasta con sus salsa

  • Fetuccini al huevo con salsa de trufa, huevo escalfado y crujiente de puerro
  • Tagliolini nero con gambones y calabacín al ajillo
  • Raviolón de calabaza con queso gorgonzola y nuez
  • Raviolón de burrata y trufa blanca en salsa de foie y cebolla caramelizada
  • Tortelleti de boletus y trufa en salsa de foie con cebolla caramelizada

Pasta fresca

  • Fetuccini al huevo
  • Tagliolini Nero
  • Sorrentino de ricota y boletus
  • Sorrentino relleno de ricota, espinaca y nuez
  • Sorrentino relleno de jamón, ricota y mozzarella

Salsa sugeridas por el chef

  • Funghi
  • Pesto verde
  • Queso gorgonzola y nuez
  • Pesto rojo
  • Gambas con calabacín y tomatito italiano
  • Trufa, huevo escalfado y crujiente de puerro
  • Foie y cebolla caramelizada

Postres

  • Carrot Cake
  • Tiramisú casero
  • Lemon Pie
  • Milhojas de dulce de leche
  • Manjar Blanco
  • Mousse de Oreo
  • Apple Crumble Pie
  • Brownie de chocolate y galleta Oreo con helado

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