Magoga

Plaza Dr Vicente García Marcos, 5, 30201 Cartagena, Murcia
Cartagena, 30201

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Comida Español a domicilio.




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Comida : Servicio :

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Menú de Magoga



Entrante

  • Tartar de atún rojo de almadraba
  • Papada de Chato, guisante negre y trufa negra
  • Ensalada de lechuga, tocineta, cigalas crujientes y vinagreta de sus cabezas

Plato

  • Cochinillo confitado, emulsión de patata, compota de fruta
  • Kokotxa de atún rojo con salsa perigord
  • Arroz meloso o seco de gamba roja y calamar

Postre

  • Pavlova
  • Pasión por el chocolate y algarroba
  • Torrija, especias, café

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