Comida Español a domicilio.
Opiniones recientes de Machelle Parrilla
Menú de Machelle Parrilla
Entradas a compartir
- Patata en salsa de huancaina o verde
- Ensalada de Burrata: Queso Burrata, tomate caramelizada y miel
- Entremeses Ibérico: Queso, Chorizo Ibérico, Lomo Ibérico, Jamón Ibérico y Salchichón Ibérico
- Jamón Ibérico
- Causa limeña
- Tartar de aguacate con ensaladilla y langostinos
- Revuelto de morcilla con piñones con patatas cerilla
- Chorizo criollo a la parrilla con chimichurri o huacaina
- Morcilla Argentina a la parrilla con chimichurri o huacaina
- Melón con Jamón Ibérico
Primeros
- Ceviche persona
- Ensalada de pimiento asadas al carbón con ventresca de bonito
- Ensalada Machelle: Rúcula, escarola, langostinos, frutos secos con queso parmesano
- Huevos Rotos estilo Machelle: Patatas, Huevos, Jamón Ibérico y Pimientos de Padrón
- Alcachofas salteadas con Jamón
- Pimiento relleno con bacalao
- Parrilla de verduras con sal maldón
- Calamares a la tempura
- Pincho andino a la parrilla
- Pincho de langostino
- Chorizo a la sidra
- Provoleta a la parrilla
- Revuelto de gambas, setas y jamón Ibérico
- Picadillo Asturiano
Pescado y Mariscos
- Fritura de pescado Machelle
- Parihuela de pescado
- Mejillones a la Sidra
- Pulpo a la Gallega
- Almejas y Mejillones
- Espagueti salteado de verduras con langostinos
- Tiradito con salsa de ají amarillo
- Salmón a la menier
- Merluza a la sidra
Arroces
- Arroz chaufa
- Arroz de mariscos
- Arroz con bogavante seco o caldoso para dos
- Lomo saltado
Carnes a la parrilla con carbón vegetal
- Bife ancho (lomo alto Argentino) 200gr
- Bife angosto (lomo bajo Argentino) 200gr
- Solomillo
- Solomillo a la pimiento
- Solomillo al cabrales
- Asado Tira
- Vacío de ternera
- Entraña de ternera
- Molleja de ternera
- Parrillada Machelle: Vacío, entraña, tiras asadas, filete de pollo, chorizo y mocilla de ternera
- Pollo al carbón
- Pollo deshuesado con salsa chimichurri
- Costilla de cerdo
Pescados y Mariscos a la parrilla con carbón vegetal
- Lomo de bacalao al carbón con salsa de ajetes y langostinos
- Gambón a la parrilla
- Calamares a la parrilla
- Parrilla de mariscos
- Lubina salvaje al Donostierra
- Navajas a la Plancha
Otras especialidades
- Espagueti en salsa a la huancaina con tiras de ternera a la parrilla
- Cachopo con patatas y salsa de cabrales
Guarniciones
- Patatas asadas
- Patatas fritas
- Pimiento Guernica
Postres
- Tarta Crema Volteada
- Tarta de Chocolate
- Tarta de Dulce
- Tarta de Maracuya
- Tarta Pudin
- Tarta de Lucuma
- Tarta Santiago
- Tarta Alsaciana
- Tarta Mouse Queso
- Tarta Mousse Cava
