Lugardelvino

Calle de Antonio Acuña 10
Madrid, 28009

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4 de 5 (5 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Lugardelvino

Tu puntuación general de Lugardelvino en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Lugardelvino, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Lugardelvino



Entrante

  • Humus de garbanzos con unto de tomates secos
  • Ensaladilla rusa
  • Pisto con huevo de codorniz
  • Milhojas de ventresca
  • Paté de hongos y trufa blanca con virutas de jamón ibérico
  • Tabla de quesos
  • Tortilla baby de patatas y cebolla

Del Mar

  • Anchoas del cantábrico
  • Brandada de bacalao con cebolla confitada
  • Carpaccio de gamba roja
  • Pimientos del piquillo rellenos de centollo
  • Calamares con alcachofas y cebolla caramelizada

De la Tierra

  • Jamón ibérico
  • Carrillera de cerdo ibérico al oporto con parmentier de patata y trufa
  • Surtido de croquetas (pollo rustido, cambas al ajillo y foie con boletus)
  • Tabla de ibéricos
  • Raviolis de perdiz y trufa
  • Muslo de pollo relleno con verduritas y patatas paja
  • Chorizos mini a la sidra
  • Sorpresa ibérica con reducción de oporto y salteado de setas

Postre

  • Tulipa de helado de turron con astillas de almendra y caramelo
  • Semiesfera de chocolate y naranja
  • Mascarpone y frambuesa
  • Chocolate guanaja, vainilla y crujiente de avellana

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