Louro

Rambla dels Caputxins, 37
Barcelona, 08002

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5 de 5 (1080 calificaciones)


Comida Gallego a domicilio.




Opiniones recientes de Louro

Tu puntuación general de Louro en Barcelona

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Louro, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Louro



Primeros

  • Pulpo a feira
  • Pulpo crujiente, carbonara de grelos, ajada y ficoide glacial
  • Mejillón de batea, curry amarillo y laurel
  • Tostas de sardina ahumada, compota de tomate y queso do país (2 unidades)
  • Zamburiñas, parmentier y papada ibérica
  • Calamar frito, bearnesa de Albariño, putanesca y caballa
  • Ensalada de burrata, caballa marinada, rúcula, y tomate negro de Santiago
  • Tortilla de patata estilo Betanzosn con zorza
  • Canelon de jarrete estofado y crema de San Simon
  • Jamón ibérico de bellota con pan de cristal
  • Caldo gallego
  • Steak tartar de ternera gallega, yema de codorniz y tostadas

Segundos

  • Presa ibérica, cogollo de Tudela y espuma de San Simón
  • Lomo alto de rubia gallega con pil-pil de piquillos y patatas (300 gr)
  • Cochinillo a baja temperatura con crema de castañas y puré de manzana
  • Carrillera de ternera, bogavante glaseado y puré de boniato
  • Risotto de setas de temporada y queso de tetilla
  • Merluza del pincho, coliflor, guisantes del Maresme y chips de ajo
  • Pescado de lonja al gusto del chef
  • Rape en salsa verde con berberchos

Postre

  • Torrija con espuma de canela y helado de galleta
  • Tarta de Santiago con pera confitada
  • Coulant de chocolate con helado de fresa
  • Texturas de Gin Tonic
  • Nuestra famosa tarta de queso

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