Lluerna

Av. Pallaresa, 104
Santa Coloma de Gramenet, 08921

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5 de 5 (465 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Lluerna

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Comida : Servicio :

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Menú de Lluerna



ENTRANTES

  • Tomate ecológico, albahaca y caballa curada
  • Ajo blanco de codium y bonito
  • Tartar de tomate ecológico del Maresme
  • Berengena blanca ecològica salsa sumiso y su suflé
  • Huevo ecológico, escalivada y sardina ahumada
  • Canelones de Gallo del Penedés asado
  • Rabo de cerdo Duroc y cohombros
  • Arroz de gambas de playa

PESCADOS

  • Bonito sobre caldo de tomates asados al amontillado
  • “Opera”, Zarzuela de bogavante
  • Pescado de playa, pil pil de almejas y verdures de temporada

CARNES

  • Terrrina de cabeza de cerdo Duroc asada
  • Mollejas de ternera crujientes con sepietas
  • Costilla de ternera lacada
  • Pichón de la familia Tatjé asado y alcachofa rellena de sus interiores
  • Pularda dels Casals asada entera (por encargo) para 4 personas

POSTRES

  • Cremoso de queso de cabra, yogurt, remolacha y frambuesa
  • Ceviche de mango y coco
  • Crema d’arròs amb llet i toffee
  • Coulant d’avellana, albercoc i maracujà
  • Surtido de quesos artesanos catalanes - (1

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