Licinia

Calle del Carmen, 24
Morata De Tajuña, 28530

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4 de 5 (41 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de Licinia

Tu puntuación general de Licinia en Morata De Tajuña

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Licinia, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Licinia



Entrantes

  • Croquetas caseras de jamón
  • Croquetas caseras de bacalao
  • Salmorejo cordobés
  • Ensalada de jamón de bellota
  • Ensalada Pepe
  • Ensalada de bonito casero Licinia
  • Jamón de bellota
  • Queso artesano en aceite”El pastor” (Campo Real)
  • Chorizo Licinia
  • Setas crujientes con salmorejo

Tapas Liciania

  • Boquerón marinado
  • Patatas bravas actualidad
  • Migas reformadas
  • Chips de oreja de cerdo
  • Bombones de morcilla
  • Croqueta negra de calamar
  • Croquetas de oveja
  • Salmón marinado casero en soja
  • Brocheta de merluza
  • Caldo de cocido + huerta (“El Bohio” )

Primeros (Recomendaciones del Chef)

  • Sopa de remolacha, huevo, velo de tocino y boletus
  • Migas reformadas
  • Gachas de carabineros
  • Escabeche de conejo sobre torta Rusa
  • Ensalada de picaña
  • Pencas de acelga con huevo a baja temperatura

Primer Plato

  • Trigueros a la plancha
  • Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
  • Ensalada especial
  • Caldo cocido
  • Espárragos blancos
  • Papas a lo pobre

Segundos (Recomendaciones del Chef)

  • Gallina en pepitoria
  • Bacalao confitado con ajetes de Morata de Tajuña
  • Molleja de ternera con ajetes y judías verdes

Carnes

  • Chuletón de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Entrecot de ternera
  • Lardones de ternera al ajillo
  • Carrillada de ternera con pera al vino tinto
  • Callos a la madrileña
  • Steak Tartar de “La Finca”
  • Cochinillo confitado con salsa de miel y mostaza
  • Hamburguesa de buey de “La Finca

Pescados

  • Arroz Licinia
  • Arroz negro con calamares
  • Arroz con bogavante
  • Cogote de merluza a la bilbaína con gulas
  • Brocheta de merluza con langostinos
  • Merluza a la vizcaína
  • Merluza en emulsión de cítricos
  • Tacos de merluza a la romana
  • Salmón marinado casero

Postre

  • Panacotta de leche de cabra, merengue seco, coco y espuma tropical
  • Mousse de café Arábica
  • Manzana crujiente con crema pastelera
  • Tejas con espuma de chocolate
  • Flan de café
  • Helado casero de azafrán
  • Chocolate en texturas
  • Palmeritas de chocolate con espuma irlandesa

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