Latigazo

C/ Portalena, 5 (Urbanización La Florida)
Madrid, 28023

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4 de 5 (539 calificaciones)


Comida Internacional a domicilio.




Opiniones recientes de Latigazo

Tu puntuación general de Latigazo en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre Latigazo, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de Latigazo



Entrante

  • Crujiente de morcilla con miel de caña
  • Ensalada "LATIGAZO" (mezclum de lechuga, frutas exóticas y vinagreta de mango)
  • Tacos de cochinillo ibérico al pibil, guacamole y mayonesa de Chipotle
  • Risotto de langostinos y salvia
  • Huevos a 62ºC a la brasa con falso carbón de Yuca, boletus y aceite de trufa
  • Ensaladilla "LATIGAZO" con verduritas cocidas, remolacha, huevo y ali-oli

Plato

  • Tartar de salmón con crema de aguacate dulce
  • Solomillo de ternera, perigoux y trompetas de la "muerte"
  • Entrecot a la parrilla con pure de berenjena ahumada y patatas
  • Tartar de atún rojo con ajo blanco y oliva deshidratada
  • Ceviche de corvina
  • Magret de pato con manzana y ensalada roja

Postre

  • Tatín templado de manzana con helado de canela
  • Fondant de chocolate con helado de vainilla
  • Tarta de queso con coulis de frutos rojos
  • Sorbete (de mandarina o de frambuesa)

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