Comida Española, Tapas a domicilio.
Opiniones recientes de La Carpintería de Ponzano
Menú de La Carpintería de Ponzano
Sugerencias del Chef
- Ración de Pulpo a la Gallega
- Albóndigas de Pavo sobre Nido de Tallarines
- Setas Empanadas con Salsa Tártara
- Croqueta de Rabo de Toro, Unidad
- Pincho de Tortilla
Pinchos y Astillas
- Tronco de Calabacín Relleno de Pollo y Sésamo
- Miniburguer de Ternera
- Pimientos Asados con Ventresca de Atún
- Tosta de Morcilla con Manzana y Virutas de Jamón
- Bacalao con Pisto y Crujiente de Puerro
- Tosta de Verduras Salteadas con Jamón de Pato
- Perrito con Vinagreta de Verduras, Patatas Crujientes y 2 Salsas
- Montado del Carpintero
- Ragut de Ternera al Oporto con Patatas
- Tosta de Crema de Queso y Aguacate con Langostino
- Pincho de Solomillo Ibérico con Queso Brie y Cebolla Caramelizada
- Queso de Cabra sobre Cama de Manzana y Cebolla Caramelizada
- Pincho de Pimiento de Piquillo Relleno de Ternera
- Croquetas de Jamón
- Croquetas de Boletus
- Tosta de Gulas con Pimiento Asado
- Tosta de Espárragos Trigueros con Jamón Ibérico y Huevo Escalfado
- Milanesa de Pollo a la Napolitana
Entre Aromas de Pino y Nogal
- Provolone Gratinado con Tomate y Orégano
- Patatas Bravas y 2 Salsas
- Tacos (2) con Carnitas, Brotes Verdes y Guacamole
- Risotto de Setas Variadas con Parmesano y Aroma de Trufa Negra
- Nachos Salteados con Pollo, Salsa Guacamole y Vinagreta de Verduras
- Fish&Chips de Cazón Macerado en Hierbas Provenzales
- Cuñas de Queso Gouda Crujientes con Reducción de Frambuesa
- Huevos Rotos con Jamón Ibérico
- Huevos Rotos con Gulas
- Virutas de Foie con Panecillos de Fresa
- Carpaccio de Ternera con Parmeggiano y Brotes Verdes
- Tartar de Salmón con Guacamole
- Revuelto de Morcilla con Manzana y Virutas de Jamón
- Ragut de Ternera al Oporto con Patatas Fritas
- Finger de Pollo Adobado con Chimichurri
- Hamburguesa de Carrillada Ibérica con Brotes Verdes, Queso de Oveja y Salsa del Chef
- Tabla de Quesos
- Surtido de Ibéricos
Talladas en el Plato
- Ensalada de Tomate
- Ensalada César
- Ensalada de Pimientos Asados y Ventresca
Barnizado Final
- Tiramisú Casero
- Sorbete de Mandarina
- Cheesecake de Dulce de Leche
- Crepe Flambeado con Amareto
De la Barrica a la Copa
- Vino La Pinosa (Joven)
- Vino Val d'Aranda
- Vino Prado del Rey (Roble)
- Vino Pago del Vostal
- Vino Protos (Roble)
- Vino Protos (Crianza)
- Vino Vega Izán
- Vino Blanco Vacceos (Verdejo)
- Vino Blanco Terra Nova (Verdejo)
- Vino Blanco Prado Rey (Verdejo)
- Vino Blanco Bicos (Albariño)
- Vino Marqués del Puerto
- Vino Añares (Crianza)
- Vino XIII Lunas (Crianza)
- Vino Muriel (Crianza)
- Vino Lagas de Eizaga (Crianza)
- Vino Cerro Añón
- Vino Ramón Bilbao
- Vino Rosado Solaz
- Vino Lambrusco Rosado
- Moscato
- Frizzante Dolce Piacere
- Sidra El Gaitero
- Juvé & Camps Reserva de la Familia
