La Yesería

Ctra. N II km 269, Urbanización el Vergel de la Planilla
La Almunia De Doña Godina, 50100

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5 de 5 (19 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




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Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Yesería, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Yesería



Entrante

  • Selección de quesos y mousse de pato con confitura de pétalos de violeta
  • Foie de pato a la llama con "Tapenade" y ensalada de trompetas negras con aromáticas
  • Arroz caldoso de bogavante (mínimo 2 personas)

Plato

  • Bacalao confitado a baja temperatura con hinojo pochado
  • Chuletón de vaca a la piedra con braseado de verduras y patatas (mínimo 2 personas)
  • Cabrito confitado al romero con salsa demigrass

Postre

  • Brownie de chocolate con crujiente de almendra y esfera de helado
  • Sorbete de mandarina con vodka negro
  • Exquisitas frutas de temporada con chocolate caliente

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