La Vieja de Jonay Hdez

Plaça de Raimundo Clar 11
Palma de Mallorca, 07002

Teléfono: -


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de La Vieja de Jonay Hdez

Tu puntuación general de La Vieja de Jonay Hdez en Palma de Mallorca

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Vieja de Jonay Hdez, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Vieja de Jonay Hdez



BOCADOS

  • ACEITUNAS GORDAL RELLENAS DE ANCHOA Y GEL DE APEROL (2UND)
  • CUCURUCHO DE ENSALADILLA DE BATATA ROJA Y COSTILLA DE CERDO LA VIEJA
  • AREPA RELLENA DE GUISO DE CARRILLERAS DE TERNERA CON MOJO DE AGUACATE
  • PEPITO DE MATALAUVA RELLENO DE CARNE FIESTA Y QUESO MAJORERO
  • TACO DE GOFIO,CABRA MALLORQUINA Y ALMOGROTE
  • BOCADILLO DE BOGAVANTE ASADO, CREMA DE CANGREJO Y AGUACATE
  • ZAMBURIÑA CON MOJO MARINO
  • HUEVO FRITO EN 2 COCCIONES CON PURÉ DE PAPA TRUFADA Y CHORIZO PALMERO
  • GALLETA DE NUECES , FOIE CURADO, PLÁTANO, ALOE VERA, TOFEE DE AJO NEGRO

COMPARTIR ES MEJOR

  • LA TORTILLA VAGA DE PAPA DE MI PADRE
  • NUESTRO COCTEL DE GAMBA MALLORQUINA CON ESPUMA CALIENTE DE SUS CABEZAS
  • CHIPS DE ESPÁRRAGOS (4 UND)
  • CANELÓN RELLENO DE ROPA VIEJA CANARIA Y JUGO DE CABRA MALLORQUINA
  • PAPAS ARRUGADAS CON MOJO DE CILANTRO Y MOJO ROJO
  • PATA DE PORC NEGRE MALLORQUÍN ASADO EN KAMADO CON ESPUMA DE SU JUGO
  • LANGOSTINOS CON SALSA DE GUAYABA PICANTE (4 UND)
  • BICHILLO DE CERDO IBÉRICO KAMADO CON MOJO PICÓN Y PURÉ DE BONIATO
  • CRUDITES CON HUMMUS DE CHOCHOS (ALTRAMUCES)
  • CHOCO ASADO CON SALSA DE SU MELSA
  • QUESO DE CABRA ASADO CON SUS MOJOS
  • PALETILLA DE CABRITO AL SALMOREJO CON PURÉ DE BONIATO Y COGOLLOS ASADOS
  • PESCADITO ADOBADO Y FRITO CON MOJO DE JALAPEÑOS
  • PULPO ASADO Y SANCOCHADO CON ALUBIAS
  • CROQUETAS AL CUBO DE ESCALDON DE GOFIO Y BACALAO CON CONFITURA DE CEBOLLA MORADA (4 UND)
  • SSÄM DE PULPO MALLORQUÍN Y MAYONESA DE GUINDILLA VERDE (2 UND)
  • ESCALDÓN DE COCIDO CON SU CEBOLLA EN VINAGRE
  • QUINOA, DÁTIL, PAPAYA, BERROS, AGUACATE Y TOMATE SECO MALLORQUÍN

CRUDOS

  • STEACK TARTAR DE TERNERA CON MOJO DE TOMATES ASADOS Y HUEVOS FRITOS
  • CEVICHE DE CORVINA A NUESTRA MANERA
  • CABALLA CURADA Y MARINADA EN AGUACHILE DE UVAS VERDES, KALE Y MANZANA ÁCIDA

POSTRES

  • EL INCREÍBLE HULK
  • PLÁTANO, TEQUILA, GALLETA Y PIÑA
  • PAPA PELADA (FRANGOLLO) CON CREMA DE BARRAQUITO Y SU TIERRA NEGRA
  • QUESILLO DE MI MADRE
  • CHOCOLATE + GOFIO
  • TABLA DE QUESOS ARTESANOS - MEJOR CON UN BUEN VINO DULCE

MINI POSTRES

  • TRUFA DE CHOCOLATE 70% CON GOFIO Y FLOR DE SAL (SIN LACTOSA)
  • ENSAIMADITA RELLENA DE PLÁTANO, CHOCOLATE BLANCO Y MIEL DE PALMA

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La Vieja de Jonay Hdez - Mediterráneo Restaurante de entrega a domicilio en - Palma de Mallorca 5 de 5 (287 calificaciones)
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