La Vianda

Calle Ramón Gómez de la Serna, 4
Marbella, 29602

Comida Mediterráneo a domicilio.




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Tu puntuación general de La Vianda en Marbella

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Vianda, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Vianda



Ensaladas, sopas y pasta

  • Ensaladilla rusa
  • Ensalada Chevre con queso de cabra
  • Ensalada de la huerta con atún
  • Ensalada la vianda
  • Sopa del día
  • Spaghetti bolognesa
  • Spaghetti con pesto a la genovesa
  • Tagliatelle con langostinos al ajillo

Entrantes

  • Jamón ibérico
  • Queso curado puro de oveja
  • Mejillones a la marinera
  • Pulpo a la gallega
  • Mojama de atún con almendras fritas
  • Morcilla de Burgos
  • Chistorra de lumbier
  • Oreja a la plancha con salsa brava
  • Berenjenas fritas al estilo padrón
  • Croquetas caseras
  • Pimientos fritos al estilo padrón
  • Setas a la plancha
  • Langostinos al pil-pil
  • Revuelto de setas y langostinos

Frituras

  • Calamares fritos
  • Boquerones fritos
  • Puntillitas
  • Cazón frito en adobo
  • Rosada frita con ensalada
  • Bacalao frito con salsa tártara

Pescados

  • Dorada a la plancha con verduras
  • Salmón a la plancha con salsda de naranja y espárragos trigueros
  • Rosada a la plancha con ensalada
  • Calamarcitos a la plancha

Carnes

  • Vis a Vis de ternera y cordero lechal
  • Solomillo ibérico al Oporto
  • Chuletón de buey 800 gr (para 2 personas)
  • Entrecotte de ternera con tomate grillé y patatas
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Escalopines de solomillo ibérico al roquefort
  • Rabo de toro
  • Pollo al curry con sésamo tostado y arroz
  • Hamburguesa de buey con cheddar y patatas fritas

Postres

  • Tarta de queso
  • Tarta de limón
  • Arroz con leche, con almendras laminadas
  • Panna cotta
  • Helado variado
  • Flan de huevo con nata

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