La Venta - Sheraton La Caleta Resort & Spa

Calle la Enramada, 9
Costa Adeje, 38679

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5 de 5 (142 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de La Venta - Sheraton La Caleta Resort & Spa

Tu puntuación general de La Venta - Sheraton La Caleta Resort & Spa en Costa Adeje

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Venta - Sheraton La Caleta Resort & Spa, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Venta - Sheraton La Caleta Resort & Spa



Entrantes frios

  • Ensalada de setas silvestres marinadas y vinagreta de miel de palma
  • Ensalada de ventresca de atún con tomate, cebolla roja y salsa de cilantro y aguacate
  • Salmón curado y ahumado con crema de queso, cebollino y sus huevas
  • Tartar de solomillo Black Angus con emulsión de mostaza verde y pan tostado
  • Jamón Ibérico de bellota Joselito Gran Reserva con Pan Tumaca
  • Surtido de quesos canarios y charcutería

Entrantes calientes

  • Gambas al ajillo
  • Croquetas semilíquidas de jamón Joselito, langostino y queso de cabra con manzana caramelizada
  • Chipirones fritos con alioli de ajo negro
  • Queso Idiazábal frito con ensalada de aceitunas verdes y pimientos
  • Panceta de cerdo crujiente con verduras baby

Sopas

  • Salmorejo, tomate encurtido, polvo de Joselito y huevo duro
  • Crema de marisco con pan tostado de ajo
  • Sopa de setas silvestres con pan tostado

Seleccíon de paellas y arroz

  • Paella de mar y montaña
  • Paella de marisco
  • Arroz caldoso de bogavante
  • Paella de verduras

Del mar

  • Marmitako con salmón
  • Sama en escabeche agridulce y verduras de temporada
  • Bogavante asado con crema de hinojo, naranja y verduras baby
  • Atún de aleta amarilla a la brasa, vinagreta de pimientos morrones ahumados y pan de cristal
  • Pulpo a la plancha con puré de coliflor y paprika ahumada
  • Rodaballo con puré de apio-nabo, colmenillas y encurtido de verduras

De la tierra

  • Pechuga de pollo de corral con puré de calabaza y setas salteadas
  • Carré de cordero a la parrilla con salteado de papas, cebolla roja y pimientos
  • Solomillo Black Angus con papas canarias
  • Presa ibérica con salteado de setas, tomate cherry asado y espinacas
  • Carrilleras de ternera cocinadas a baja temperatura con puré de castañas y salteado de verduras baby

Postre

  • Quenelle de coco y cremoso de mango
  • Crema catalana
  • Tarta de manzana y canela
  • Arroz con leche
  • Rosquillas con fresas y vainilla

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