La Vaca Estilo Argentino - Albufereta

Av. Albufereta, 1
Alicante, 03016

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5 de 5 (210 calificaciones)


Comida Argentino a domicilio.




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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Vaca Estilo Argentino - Albufereta, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Vaca Estilo Argentino - Albufereta



Entrantes

  • Papa rellena con bacon y queso cheddar
  • Batata (boniato) frita con especies surtidas
  • Empanada de carne
  • Chorizo criollo
  • Provoleta con tomate y orégano

Ensaladas

  • Mixta
  • Italiana
  • Con brotes, queso de cabra caramelizado, aliño de miel & mostaza y frutos secos

Pastas caseras

  • Ravioles de carne
  • Sorrentinos de jamón y mozzarella
  • Ñoquis de papa
  • Tallarines al huevo

Carnes a la brasa - Todas las carnes se acompañan de papas asadas y chimichurri

  • Asado de ternera
  • Cordero
  • Solomillo de cerdo
  • Magret de pato

Carnes a la brasa - Importadas de Argentina

  • Bife ancho de ternera (entrecot)
  • Lomo de ternera (solomillo)
  • Bife angosto de ternera (lomo bajo)

Platos sin brasa

  • Milanesa de muslito de pollo a la suiza
  • Milanesa de ternera tiernizada a la napolitana
  • Milanesa de muslito a la napolitana

Hamburguesa la vaca

  • Deliciosa hamburguesa de Angus de 200 g a la brasa con pan artesano recién horneado, lechuga, tomate, cebolla crujiente, bacon, huevo, jamón york y queso edam, acompañado de patatas fritas caseras

Parrillada mixta

  • Chorizo, morcilla, costilla de cerdo y vacío a la cruz. Brasero al centro de mesa.

Parrillada vaca

  • Asado, vacío, bife de vacío, entraña y bife angosto. 500 g de la mejor selección de ternera al centro

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