La Trastienda Tapas

Calle de Augusto Figueroa, 24B
Madrid, 28004

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4 de 5 (83 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de La Trastienda Tapas

Tu puntuación general de La Trastienda Tapas en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Trastienda Tapas, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Trastienda Tapas



Trastapeando Huertas

  • Tomate de huerto ecológico y ventresca de Barbate
  • Pimientos de Padrón
  • Alcachofa en flor a la parilla

Trastapeando Mar

  • Mejillones trigre "Jo puta"
  • Arroz meloso de Bogavante (precio por persona)
  • Las ostras francesas del Fish Corner (unidad)
  • Trilogía de atún rojo de almadraba (Fish Corner)

Trastapeando Granja

  • Tiras de pollo de corral con mostaza y miel
  • Huevos estrellados con patatas y jamón ibérico
  • Steak tartar a cuchillo
  • Chuleta de vaca selección madurada

Excepcional

  • Lomo de anchoa 00 del Cantábrico con pan con tomate (ud)
  • Sardina ahumada en aceite de arbequita con pan con tomate
  • Matrimonio: anchoa 00, boquerones
  • Raciónde boquerones en vinagre con patatas chips
  • Jamon ibérico Octavio, DO Guijuelo
  • Tabla de embutidos ibéricos, DO Guijuelo
  • Tabla de quesos de temporada con sus cositas
  • Tablón de ibéricos y quesos de temporada

Fish Corner

  • Boquerones Fritos
  • Calamar frito de potera
  • Cazón en adobo
  • Variado de fritura
  • Berberechos al vapor
  • Navajas a la plancha
  • Coquinas
  • Bogavante estrellado a la parrilla
  • Carabinero a la plancha
  • Cigala a la plancha 00
  • Pulpo a la gallega
  • Marisco Parrilla
  • Trilogía de gambas
  • Paella Señorito (por persona)
  • Paella Bogavante (por persona)
  • Paella Mixta (por persona)
  • Paella Negro (por persona)
  • Paella Canabinero (por persona)

Golosos de la trastienda

  • Pasteleria artesana con helado

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