La Taska Sidrería

Calle Conde Altea, 39, Zona Cánovas
Valencia, 46005

Teléfono : 0963819444

Comida Español a domicilio.




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Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Taska Sidrería, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Taska Sidrería



Raciones

  • Empanada criolla de ternera gallega
  • Anchoas del cantábrico (Santoña)
  • Sardinas Ahumadas a la Pimienta Rosa
  • Pimientos del padrón
  • Patatas bravas
  • Patatas al cabrales
  • Morcilla de Burgos
  • Txistorra de Irura
  • Chorizo asturiano a la sidra
  • Lacón braseado a la gallega
  • Pulpo a feira con cachelos
  • Buñuelos de bacalao y espinaca con alioli de miel
  • Croquetas de morcilla de Burgos
  • Croquetas de Jamón Ibérico de Guijuelo
  • Tortilla de bacalao
  • Huevos fritos con patatas y jamón ibérico de Guijuelo
  • Pastel de cabracho
  • Delicias de Pato en Confit
  • Crujiente de foie y queso villalón
  • Alcachofas Confitadas con Jamón Ibérico de Guijuelo

Modifiers

  • Al Cabrales
  • Al Idiazábal
  • A la Plancha

Cuchara

  • Fabada asturiana

Ensaladas

  • Cabrales
  • Ventresca

Ibéricos y quesos artesanos

  • Jamón Ibérico de Guijuelo
  • Jamón Ibérico de Guijuelo y Queso Castellano Curado de Oveja
  • Tabla de Ibéricos de Guijuelo (Salamanca)
  • Tabla de Quesos Artesanos con D.O.
  • Queso D.O. Gamoneu
  • Queso D.O. Cabrales
  • Queso D.O. Afuega'l Pitu
  • Queso D.O. Castellano Curado de Oveja
  • Queso D.O. Idiazábal
  • Queso D.O. San Simón Da Costa

Carnes

  • Solomillo de Ternera Gallega con Foie y Reducción de P.X.
  • Cachopo de Ternera Gallega Relleno de Lacón Braseado y Queso Provolone
  • Cachopo de ternera Gallega relleno de IGP. Cecina de León y queso D.O. Afuega´l Pitu (Blancu y Roxu)
  • Cachopo de Ternera Gallega Relleno de Jamón Ibérico de Guijuelo y Queso D.O. Gamoneu
  • Cachopo de Ternera Gallega Relleno de Chosco de Tineo IGP, Compota de Pera y Queso Fusión de Sidra

Pescados

  • Bacalao a la Sidra

Salsas

  • Salsa Cabrales
  • Salsa Idiazabal

Postres

  • Tocinillo de cielo
  • Manzana Asada al Vino Tinto de Rioja Alavesa
  • Leche frita artesana
  • Tarta de chocolate
  • Tarta de dulce de leche
  • Queso D.O. Idiazábal con membrillo y nueces

Productos

  • Pack Cubiertos de Madera + Servilleta
  • Pan Individual

Aguas, Cervezas, Refrescos y Zumos

  • Agua mineral
  • Agua con gas
  • Cerveza San Miguel
  • Cerveza San Miguel 0,0%
  • Cerveza San Miguel Sin Gluten
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero
  • Fanta Limón
  • Fanta Naranja
  • Zumo Melocotón
  • Zumo Piña

Sidras y Vinos

  • Sidra Natural Cortina
  • Sidra Natural Saizar
  • Sidra de Hielo Cortina
  • Txakoli Blanco "Talai Berri"
  • Txakoli Rosado "Talai Berri Rosé"
  • Txakoli Tinto "Talai Berri Tinto"
  • Alter Tinto
  • Ruiz de Viñaspre - Tinto Joven
  • Ruiz de Viñaspre - Crianza
  • Ruiz de Viñaspre - Reserva
  • RV Vendimia Seleccionada
  • Delirio

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