La Sala Manca

Calle Jose Ortega y Gasset 87
Madrid, 28006

Teléfono : 0916034337

Comida Español, Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de La Sala Manca

Tu puntuación general de La Sala Manca en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Sala Manca, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Sala Manca



Ensaladas

  • Ensaladilla rusa
  • Tomates aliñados
  • Tomates con ventresca
  • Pimientos con ventreca
  • Timbal de tomate y aguacate

Palomas para picar

  • Paloma de ensaladilla rusa. Tradicional
  • Paloma de ensaladilla y cangrejo
  • Paloma de tartar de salmón
  • Paloma de pistoc manchego
  • Paloma de salmorejo con virutas de jamón
  • Paloma de guacamole
  • Surtido de palomas

Bocatines

  • Bocatín de jamón
  • Bocatín de lomo ibérico de bellota
  • Bocatín de chorizo
  • Bocatín de salchichón
  • Bocatín de rosbeef con queso grana padano y rúcula
  • Bocatín de salmón con tomate
  • Bocatín de salmón con brie

Ibéricos para compartir

  • Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
  • Lomo ibérico de bellota
  • Salchichón extra ibérico de bellota
  • Chorizo extra ibérico de bellota
  • Morcón extra ibérico
  • Mixta

Quesos

  • Queso curado artesano
  • Torta dehesa hacienda zorita
  • Tabla de quesos artesanos puros de oveja

Bocatas sin pan

  • Robeef, queso grana padano, rúcula y aceite de trufa
  • Calabacín al horno

Con huevos frescos

  • Farinato (con su toque de anís)
  • Pisto casero
  • Morcilla de cebolla y piñones
  • Limón serrano

Tostas

  • Tosta de jamón con tomate
  • Tosta de carne de morucha
  • Tosta de salmón con tomate
  • Tosta de salmón con brie
  • Tosta de cangrejo
  • Tosta de guacamole con anchoas
  • Tosta de bonito en escabeche con pimientos
  • Tosta de bacalao con alioli de miel y manzana

De la cocina

  • Albóndigas de ternera con patatas
  • Mini hamburguesas de ternera
  • Mini hamburguesas de rape y merluza
  • Patatas "meneás"
  • Tartar de salmón
  • Chipirones en su tinta
  • Entrecot trinchado

Postres

  • Tarta casera de zanahoria
  • Tarta casera de chocolate
  • Helado de vainilla

Pan

  • Pan
  • Pan sin gluten

Fuera de la carta

  • Carpaccio de calabacín
  • Rabo de toro
  • Cachopo
  • Croquetas caseras 6 unidades

Cervezas

  • Tercio Mahou limón
  • Tercio Mahou sin gluten
  • Tercio Alhambra Reserva 1925
  • Tercio Maestra

Otras

  • Zumos
  • Agua 1

Café

  • Té negro
  • Té verde
  • Té rojo
  • Manzanilla
  • Tila
  • Cola Cao
  • Capuchino
  • Zumo de naranja natural

Vinos blancos

  • D.O Rueda
  • D.O Rueda Vega de la Reina
  • D.O. Costers del Segre Ánima de Raimat
  • D.O. Rias Baixas Leiras
  • D.O. Monterrei Alma

Vinos rosados

  • D.O.Rioja Viña Pomal

Vinos tintos

  • Nuviana
  • D.O.Rioja Viña Pomal Crianza
  • D.O.Rioja Luis Cañas Crianza
  • D.O. Ribera del Duero Legaris Roble
  • D.O. Ribera del Duero Carmelo rodero 9 meses
  • D.O. Bierzo La Escucha
  • D.O. Somontano Viñas del Vero Crianza

Espumoso

  • Cava Anna BdB Brut
  • Dulce Anna
  • Frizz 5.5

Modif Croquetas

  • Jamón
  • Boletus
  • Rabo de toro

Modif

  • Jamón
  • Lomo
  • Chorizo
  • Salchichón

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