La Posada de Alameda

Calle Grande, 34
Alameda Del Valle, 28749

Teléfono : 0695401056

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5 de 5 (37 calificaciones)


Comida Español a domicilio.




Opiniones recientes de La Posada de Alameda

Tu puntuación general de La Posada de Alameda en Alameda Del Valle

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Posada de Alameda, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Posada de Alameda



Entrantes

  • Rollitos de cecina rellenos de foie con compota de manzana
  • Huevos Camperos estrellados con Jamón Ibérico, pasta de trufa negra y virutas de foie
  • Croquetas de Mejillón Tigre con salsa Brava
  • Anchoas de Santoña
  • Cecina de León
  • Champiñón al ajillo con langostinos

Ensaladas

  • Ensalada templada de codorniz y jamón de pato
  • Quinoa con canónigos, mango y langostinos
  • Ensalada de tomate, ventresca de bonito y escalivada

La hoya de La Abuela

  • Sopa castellana
  • Judiones de la granja
  • Verdinas de Llanes con nécoras y langostinos

Carnes

  • Entrecote al grill
  • Solomillo de Novillo relleno de foie
  • Carilleras ibéricas glaseadas con mermelada fresca, chocolate y vino tinto
  • Salteado de solomillo ibérico al jerez con adobo.
  • Hamburguesa de buey.
  • Chuletas de cordero lechal
  • Magret de pato con reducción de Oporto y frutos rojos.

Pescados

  • Lomo de Bacalao "La Posada"
  • Merluza con alioli de jengibre, salsa de txipirones, risotto de pesto y plactón

Arroces

  • Arroz cremoso con bogavante.

Postres

  • Tarta de chocolate del chef
  • Cremoso de queso yogurt y menta con mermelada de higos y helado de mango
  • Sopita de chocolate blanco y pistacho con frutos rojos
  • Tocino de cielo de café y ron

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