La Pérgola - Hotel Ibersol Antemare Spa

Av. Mare de Déu de Montserrat, 48
Sitges, 08870

Teléfono : 0938947000

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4 de 5 (344 calificaciones)


Comida Mediterráneo a domicilio.




Opiniones recientes de La Pérgola - Hotel Ibersol Antemare Spa

Tu puntuación general de La Pérgola - Hotel Ibersol Antemare Spa en Sitges

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Pérgola - Hotel Ibersol Antemare Spa, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

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Servicios del hotel

  • Los clientes del restaurante tendrán acceso a los servicios del hotel como la Piscina

Entrante y Ensaladas

  • Dados de Foie con Confitura de Higos al Armanac
  • Tartar de Atún Rojo Marinado con Soja y Miel con Dados de Mango
  • Ensalada de Queso de Cabra con Frutos Secos
  • Salteado de Verduras Thai
  • Canelon de Confit de Pato Desmigado con Crema de Setas y Trufa
  • Jamón Ibérico con lascas de Pan de Cristal y Tomate de "Colgar"
  • Mozarella Fresca Rellena de Setas de Trufa con Lágrimas de Tomate
  • Surtido de Croquetas de la Casa
  • Las Patatas Bravas como nos Gustan a Nosotros
  • Pulpo Crujiente con texturas de Patata y Pimentón de la Vera
  • Gambas a la Plancha en Costra de Sal
  • Vieras Braseadas con Confitura de Violetas y Sal Especiada
  • Almejas a la Plancha
  • Ensalada de la Huerta con Ventresca
  • Crema de Ceps con Huevo Trufado

Segundos

  • Arroz Caldoso de Bogavante
  • Paella Marinera
  • Chuletas de Cordero con Patata " Caliu" y Verduritas
  • Entrecote de Angus a la Brasa con Verduritas
  • Atún Rojo con Espinacas, Piñones, Soja y Jenjibre
  • Rape con Calabacín y Crujiente de Ibéricos
  • Solomillo de Cerdo Ibérico Braseada con Cebolla Caramelizada
  • Rôti de Magret de Pato con Frutos Rojos
  • Rodaballo a la Brasa con Verduras de Temporada
  • Bogavante a la Plancha con Picada de Almendras

Postre

  • Tarta de Queso con Helado de Frambuesa
  • Nuestro Tiramisu con Helado de Café
  • Couland de Chocolate con Crema de Yogurt y Helado de Leche Merengada
  • Sorbete de Limón al Cava con Ralladura de Lima
  • Ensalada de Frutas con Sorbete de Mandarina
  • Crema de Vainilla con Helado de Naranja y Esfirificaciones Cítricas

Pan incluido en la comida

  • Estará a disposición de los clientes una variedad de panes (también aptos para celíacos) con su aceite de oliva virgen extra y escamas de sal

Coktails

  • Mojito
  • Happy Mojito
  • Caipiriña
  • Piña Colada
  • Sangria Lolea nº1, nº2 y nº3

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