La Carboneria Mérida

Plaza Constitución, 4
Mérida, 06800

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4 de 5 (33 calificaciones)


Comida Mediterranean a domicilio.




Opiniones recientes de La Carboneria Mérida

Tu puntuación general de La Carboneria Mérida en Mérida

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre La Carboneria Mérida, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de La Carboneria Mérida

Lunes
Martes 13:00-15:40
Miércoles
Jueves 13:00-15:40
Viernes 13:00-15:40
Sábado 13:00-15:40
Domingo 13:00-15:40



Ensaladas

  • Ensalada de Rulo de Cabra
  • Ensalada César con Pollo a la Brasa
  • Ensalada de Pollo de Corral con Nueces y Mostaza
  • Ensalada de Torta de la Serena con Aceite de Hierbas
  • Ensalada Templada de Escalivada

Entrantes Fríos

  • Lomito de Presa Ibérica
  • Carpaccio de Ternera con Parmesano y Brotes Tiernos
  • Sardinas Ahumadas
  • Queso Curado de Oveja
  • Torta de la Serena "Cremosito"
  • Burrata de la Puglia con Compota de Tomate y Albahaca

Entrantes Calientes

  • Medallones de Berenjena
  • Arroz Meloso de Carabinero y Gambones
  • Rissoto de Morcilla, Portobello y Parmesano
  • Huevos Rotos con Prueba de Cerdo
  • Huevos Rotos con Gulas y Gambas
  • Espárragos Verdes a la Brasa
  • Surtido de Croquetas
  • Bacalao Dorado
  • Wok de Udon
  • Salteado de Pollo, Gambones y Ajetes Tiernos
  • Tagliatele

Terneras

  • Entrecot, 350gr
  • Solomillo, 300gr

Vacas Maduradas

  • Entrecot Vaca Retinta Mayor, 450gr
  • Solomillo Vaca Retinta Mayor, 300gr

Cerdos

  • Churrasco de Solomillo
  • Secreto Ibérico
  • Pluma Ibérica
  • Presa Ibérica

Pollo

  • Churrasco de Pollo

Pescados

  • Lomo de Bacalao al Horno
  • Chipirones a la Brasa
  • Sepia a la Brasa
  • Pulpo a la Brasa

Atún Salvaje de Almadraba

  • Tataki de Atún a las Tres Salsas
  • Tartar de Atún

Postres

  • Brownie
  • Tarta de Queso
  • Tarta de Manzana
  • Tecula Mecula
  • Tarta Ferrero Rocher
  • Tarta Bolacha
  • Coulant (Celiacos)

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