Comida Mediterranean a domicilio.
Opiniones recientes de El Saúco
Menú de El Saúco
Lunes
Martes 11:30-18:00
Miércoles
Jueves
Viernes 11:30-18:00
Sábado 11:30-18:00
Domingo 11:30-18:00
Menú
- Menú de Marisco, para 2 Personas
- Menú de Arroz con Bugre, para 2 Personas
Entrantes
- Boletus con Foie
- Bocartes con Jamón Frito
- Bocartes al Ajillo
- Crujiente de Langostinos
- Chopitos
- Mejillones Bravos
- Mejillones Vinagreta
- Mejillones Marinera
- Calamares Frescos Fritos
- Fritos de Pixín
- Pulpo Amariscado
- Gambas al Ajillo
- Gambas a la Plancha
- Chipirones Fritos
- Chipirones Afogaos
- Chipirones a la Plancha
- Anchoas Caseras en Aceite de Oliva Virgen
- Pastel de Cabracho
- Chorizo a la Sidra
- Chorizo Criollo
- Morcilla Matachana
- Pollo al Ajillo
- Picadillo con Setas al Cabrales
- Croquetas Caseras de Jamón Ibérico Doce Unidades
- Patatas con Salsa Cabrales
- Patatas Bravas
- Patatas Ali Oli
- Patatas Tres Salsas
- Queso Provolone a la Plancha con Tomáte
- Tosta de Foie con Ibérico y Cebolla Caramelizada
- Pan
Ensaladas
- Mixta
- Asturiana
- Cecina y Queso de Cabra
- Ensalada César
- Templada de Setas Silvestres y Langostinos
- Langostinos con Virutas de Foie
- Capresse. Tomáte, Mozzarella y Jamón de Bellota
Embutidos y Quesos Asturianos
- Cecina con un Toque
- Jamón Ibérico
- Lomo de Caña Ibérico
- Tabla de Ibéricos
- Tabla de Quesos Asturianos, Media Ración
- Tabla de Quesos Asturianos, Ración
Sartenes, Revueltos y Salteado
- Los Huevos de EL Saúco
- Huevos Rotos con Secreto
- Huevos Rotos con Jamón
- Huevos rotos con setas y gambas
- Revuelto de Setas y Gambas
- Salteado de Setas al Cabrales
De Cuchara
- Fabada Asturiana
- Fabes con Almejas
- Sopa de Cocido
- Sopa de Marisco
Arroces
- Arroz Caldoso con Almejas, para 2 Personas
- Arroz con Bugre, para 2 Personas
- Arroz con Pixín y Langostinos, para 2 Personas
- Paella Mixta, para 2 Personas
- Paella de Marisco, para 2 Personas
Carnes
- Solomillo de Ternera
- Solomillo de Ternera a la Pimienta
- Solomillo de Ternera al Cabrales
- Solomillo de Ternera al Oporto
- Solomillo Ibérico al Cabrales
- Solomillo Ibérico a la Pimienta
- Escalope de Ternera
- Filete de Ternera
- Lomo con patatas
- Chuletinas de Cordero
- Entrecot de Ternera
- Entrecot de Vaca Vieja
- Paletilla de Lechal al Horno
- Chuletón de vaca vieja, Un kg, aprox
- Escalopines a la Pimienta
- Escalopines al Cabrales
- Nuestro Cachopo. Mejor Cachopo de Gijón
- Segundo Mejor Cachopo de España
- Cochinillo Asado de Fuentes Saúco - Entero 4,6 Personas
- Cochinillo Asado de Fuentes Saúco - Medio
Todos nuestros Pescados
- Lubina a la Espalda
- Lubina al Horno
- Rodaballo a la Espalda
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- Lenguado Relleno de Marisco
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- Parrillada de Pescados y Mariscos para Dos Personas
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Mariscos
- Almeja de Carril
- Andarica
- Zamburiñas
- Langostinos a la Plancha
- Centollo
- Ñocla Cocida
- Ñocla a la plancha
- Parrilada de Marisco de la Casa para Dos Personas
- Caldereta de Marisco de la Casa para Dos Personas
Salsas
- Salsa Cabrales
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Postres
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Bodega Vinos Tintos
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