El Gran Barril

Calle de Goya 107
Madrid, 28009

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3 de 5 (13 calificaciones)


Comida Gourmet, Española a domicilio.




Opiniones recientes de El Gran Barril

Tu puntuación general de El Gran Barril en Madrid

Comida : Servicio :

Certifico que esta opinión está basada en mi propia experiencia, que refleja mi opinión sincera sobre El Gran Barril, que no tengo ninguna relación, ya sea personal o empresarial, con el mismo y que además no me ha ofrecido incentivo o pago alguno por escribirla. Del mismo modo, entiendo que nosotros tiene una política de tolerancia cero con las opiniones falsas.

Menú de El Gran Barril

Lunes 12:30-16:30,19:30-23:00
Martes 12:30-16:30,19:30-23:00
Miércoles 12:30-16:30,19:30-23:00
Jueves 12:30-16:30,19:30-23:00
Viernes 12:30-16:30,19:30-23:00
Sábado 12:30-16:30,19:30-23:00
Domingo 12:30-16:30,19:30-23:00



Combos

  • Combo 1 Verano - El Delicioso . Para dos personas
  • Combo 2 Verano- El Caprichoso. Para dos personas
  • Combo 1 Invierno- El Delicioso Para Dos Personas
  • Combo 2 - Invierno El Caprichoso Para Dos Personas

Mariscos De Lonja

  • Ostras Planas de la Ría de Arosa, (6 piezas)
  • Almejas de Cambados, 100gr
  • Almejas de Concha Fina a la Sartén
  • Zamburiñas Gratinadas al Albariño
  • Gamba Blanca de Huelva
  • Gamba Roja de Alicante
  • Carabinero de Isla Cristina al Horno
  • Centollo de O´grove ( Al peso, kg)
  • Nécora gallega (Al peso, kg)
  • Camarón gallego
  • Cigala tronco a la plancha
  • Cigala tronco hervida

Chacinas, Salazones y Foie

  • Jamón Ibérico de Bellota Corte a Cuchillo, 1
  • Jamón Ibérico de Bellota Corte a Cuchillo, Ración
  • Lomo Ibérico de Bellota Corte a Cuchillo, 1
  • Lomo Ibérico de Bellota Corte a Cuchillo, Ración
  • Anchoas del Cantábrico 00, 6 Unidades, Ración
  • Foie Mi Cuit a las Dos Confituras, 1
  • Foie Mi Cuit a las Dos Confituras, Ración

Los Escabeches de Gran Barril

  • Perdiz de Tiro Escabechada
  • Bonito de Campaña Escabechado con Verduras al-dente

Caprichos del Mar

  • Tartar de Atún Rojo con Cassé de Tomate
  • Colitas de Gamba Alistada al Ajo-guindilla
  • Pulpo de Pedrero a la Brasa con Ali Oli Suave
  • Pulpo con Cachelos al Aceite de Pimentón de la Vera, 1
  • Pulpo con Cachelos al Aceite de Pimentón de la Vera, Ración

Fritos en Aceite de Oliva

  • Boquerones Malagueños a la Andaluza
  • Croquetitas Caseras al Estilo del Chef
  • Rabas de Potera Fritas con Huevos Rotos y Escama de Sal
  • Bocaditos de Merluza a la Gaditana
  • Tortillitas de Camarones con Salsa Romesco, 6 Unidades

Ensaladas Frescas y Verduras

  • Tartar de Tomate Silvestre y Rúcula con Aceite
  • Ensaladilla Rusa Tradicional de Bonito del Cantábrico, Ración
  • Ensalada de Hojas Verdes con Aguacate
  • Selección de Tomate de Temporada, Bonito de Campaña y Cebolleta Dulce
  • Ensalada de Bogavante Tibio en Vinagreta de su Coral

Arroces y Pastas. (Mínimo dos personas- Precio por persona)

  • Marinero Limpio Para no Mancharse Ración
  • Negro a la Tinta del Calamar Ración
  • Arroz con Carabineros del Sur Ración
  • Arroz con Bogavante para 2 Personas
  • Fideuá de Cabellín con Rape y Gambas para Ración

Pescados de Anzuelo

  • Chipirones de Costa a la Parrilla con Ajili Moji, 1
  • Chipirones de Costa a la Parrilla con Ajili Moji, Ración
  • Delicias de Merluza a la Romana
  • Merluza de Pincho a la Gallega, Ración
  • R a p e de Tripa Negra a la Bilbaína (Mínimo 2 personas)
  • Pescados a la sal, diferentes cada día. ¡Consúltenos! (Mínimo dos personas)
  • Tataki de Atún de Almadraba con Salteado
  • Lenguado de Estero Asado con su Piel, 400gr

Carnes Seleccionadas

  • Steak Tartar de Solomillo Cortado a Cuchillo, 1
  • Steak Tartar de Solomillo Cortado a Cuchillo, Ración
  • Costillitas de Lechal Fritas y Crujientes, 6 Unidades
  • Daditos de Solomillo Salteados al Jugo de Oporto, 1
  • Daditos de Solomillo Salteados al Jugo de Oporto, Ración
  • Entrecot de Vacuno Mayor con Pimientos de Piquillo
  • Solomillo de los Valles de Somiedo al Punto de Sal
  • Centro de Solomillo con Foie Fresco de Pato
  • Rabo de Toro Estofado al Vino de Madrid

Pan y Picos

  • Pan y Picos Artesanos

Postres El Gran Barril Los Tradicionales

  • Tarta de Queso Hecha en Casa con Caramelo Toffe
  • Coulant de Chocolate Fluido y Crema Helado de Vainilla
  • Torrija Brioche con Crema Helada de Vainilla
  • Tiramisú de Macaspone, Amaretto y Soletilla Café
  • Cremoso de Arroz con Leche y Caramelo Tostado
  • Filloas Crujientes de Crema Pastelera
  • Hojaldre fino de manzana g o l d e n
  • Queso Postre Ideal para Compartir

Refrescantes y Ligeros

  • Carpaccio de Piña y Mango con Sorbete de Cítricos

Cervezas y Refrescos

  • Coca Cola Zero Azúcar
  • Coca Cola Sabor Original
  • Fanta Naranja, Lata 330ml
  • Fanta Limón, Lata 330ml
  • Mahou Clásica, Lata

Vinos

  • Anna de Codorniu Blanc de Blancs - D.O Cava
  • G.H Mumm Cordon Rouge - A.O.C Champagne
  • Vino Blanco La Maldición Malvar de Valdilecha - D.O Madrid (Madrid)
  • Vino Blanco Pazo de Monterrey - D.O Monterrei (Orense)
  • Vino Blanco Mar de Frades - D.O Rías Baixas (Pontevedra)
  • Vino Blanco Pazo San Mauro - D.O Rías Baixas (Pontevedra)
  • Vino Blanco Ramón Do Casar - D.O Ríbeiro (Orense)
  • Vino Blanco Javier Sanz Viticultor - D.O Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila)
  • Vino Blanco Naia - D.O Rueda (Valladolid, Segovia, Ávila)
  • Vino Blanco Godeval - D.O Valdeorras (Orense)
  • Vino Rosado Gran Feudo - D.O Navarra (Navarra)
  • Vino Rosado Larrosa - D.O.Ca Rioja (La Rioja, Álava, Navarra)
  • Vino Tinto Camins Del Priorat - D.O.Ca Priorato (Tarragona)
  • Vino Tinto Don Ventura - D.O Ribeira Sacra (Valle del Miño, Valle del Sil)
  • Vino Tinto Conde de San Cristóbal - D.O Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia)
  • Vino Tinto Corimbo - D.O Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia)
  • Vino Tinto Pruno - D.O Ribera de Duero (Valladolid, Burgos, Soria, Segovia)
  • Vino Tinto Izadi, Crianza - D.O.Ca Rioja (La Rioja, Álava, Navarra)
  • Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo, Crianza - D.O.Ca Rioja (La Rioja, Álava, Navarra)
  • Vino Tinto Marqués de Murrieta, Reserva - D.O.Ca Rioja (La Rioja, Álava, Navarra)
  • Vino Tinto Marqués de Vargas, Reserva - D.O.Ca Rioja (La Rioja, Álava, Navarra)
  • Vino Tinto Paraje de Los Vidrios - D.O Vinos de Madrid (Madrid)

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Calle de José del Hierro, 58
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Avenida del Mediterráneo, 16
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Avenida de Rafael Alberti, 18
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Calle de Santiago, 14
Kazu
Calle de Pelayo, 49

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