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Plaza Mayor, 7
San Pedro de Gaíllos, 40389 |
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Tu puntuación general de El Caserón en San Pedro de Gaíllos
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Menú típico segoviano para dos personas con:
Principal de cochinillo, 2 entrantes, 2 postres y 2 bebidas por 34,95 € en vez de 93 €
Principal de cordero, 2 entrantes, 2 postres y 2 bebidas por 44,95 € en vez de 108 €
¿Qué caracteriza a la comida segoviana?
La gastronomía de Segovia está conformada por una gran variedad de platos que han ido pasando, desde tiempos remotos, de generación en generación, y cuyos ingredientes principales son los productos propios de la tierra.
Las carnes poseen una gran importancia en los fogones segovianos, destacando su famoso cochinillo. A su vez, son muy destacables los postres, procedentes de las antiguas recetas de las bisabuelas.
El cochinillo segoviano de El Caserón es un típico asado, que ha de quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro, y que tiene como requisito hacerse en un horno y usar en su elaboración agua y sal, entre otros afamados platos ofrecidos se encuentran el rabo de toro, el cordero, judiones de la abuela, entre otros.
¿Qué incluye el menú segoviano de El Caserón?
El menú segoviano incluye:
Un entrante a elegir por persona:
Judiones de la granja de la abuela
Sopa castellana
Ensalada de gulas
Un principal a elegir por persona:
Cochinillo segoviano asado en horno de leña con guarnición
Cordero asado en horno de leña con guarnición (solo en la segunda opción)
Rabo de toro
Bacalao a la riojana
Un postre a elegir por persona:
Panchinetta con helado
Postres del día de la casa
Una bebida a elegir por persona:
Copa de vino
Cerveza
Refresco
Agua
Teléfono restaurante para conseguir su menú.
Consulta el menú completo de El Caserón en San Pedro de Gaíllos 40389 y pide comida a domicilio online.
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