Gofre Vegano de Avena con Sirope de Fresa o Chocolate
Tostada de Pan Integral
Yogur de Cabra con Arándanos Ecológicos
Brunch de 10AM Hasta las 13PM
Huevos Revueltos con Queso Vegano
Huevos a la Plancha con Bacon y Patatas Chips
Huevos a la Plancha con Salmón Ahumado y Patatas Chips
Morcilla Vegetal con Patatas Chips
Yogur de Cabra con Arándanos Ecólogico
Brocheta de Fruta Fresca con Sirope de Chocolate
Morcilla Vegetariana con Queso de Cabra
Sándwich Vegetal con Seitán Acompañados de Tomatitos Cherry
Huevos Ecológicos con Salchichas Veganas y Patatas Fritas
Huevos Rellenos de Salmón y Aguacate
Ensaladas Frescas
Ensalada de Escarola, Manzana Nueces y Semillas de Girasol
Ensalada de Piña, Manzana, Kiwi y Uvas, Según Temporada
Ensalada de la Casa con Aguacate y Semillas de Calabaza
Gazpacho de Pepino sin Pan al Cilantro, Según Temporada
Entrantes
Croquetas de Boletus y Queso Azul
Nachos con Guacamole en Aceite de Lino o Sésamo
Empanadillas de pisto al Horno
Huevos Rellenos de Salmón y Aguacate
Tabla de Quesos Ecológicos
Morcilla Vegetariana con Queso de Cabra
Gazpacho de Pepino sin Pan al Cilantro
Tortilla Rellena de Azukis
Tortilla de Maiz Rellena de Seitán o Tofu
Carnes para Acompañantes y los que No son Vegetarianos
Secreto Ibérico a la Miel de Mostaza
Pollo Ecológico Marinado al Limón y Mostaza Acompañado de Quinoa Integral
Cinta de Lomo Ibérica y Ecológica con Queso de Cabra y Laminado de Trufa
Chuletón de Buey a la Parrilla, 300gr
Pollo Ecólogico Asado al Romero con Quinoa, 2 Piezas
Tostas
Tosta de Salmón Ahumado y Aguacate con Huevo de Codorniz
Tosta de Salmón Ahumado y Mayonesa Casera, Ecológica
Tosta de Parmesano y Mayonesa Casera, Ecológica
Tosta de Queso Manchego, Anchoas y Pimientos
Arroces
Arroz Integral, Quinoa o Trigo Sarraceno con Verduras de Temporada y Toque de Trufa
Arroz Basmati Integral o Blanco Ecológico
Verduras y Arroces
Lombarda con Pasas de Corinto y Almendra
Pastel de Calabacín, Zanahoria y Berenjena
Revuelto de Champiñón, Pimientos del Piquillo y Cebollino
Calabacines Rellenos de Tofu, Arroz Integral al Romero, Aceite de Sésamo y Semillas de Chía
Crema de Calabaza con Gambas y Cebollino
Pimientos del Piquillo Rellenos de Arroz y Verduras
Musaca Vegana de Berenjena y Patata
Morcilla Vegetariana con Queso de Cabra
Salchichas Vegetales Tipo Viena y Cuscús o Chucrut
Salchichas Vegetales Tipo Viena con Salsa de Soja
Rodajas de Berenjena con Salsa de Tomate a la Albahaca
Platos de Cuchara
Albóndigas de Garbanzos con Patatas a la Albahaca
Soja Verde Estilo Katy
Frijoles Negros con Verduras y Arroz Basmati
Sopa de Fideos de Espelta o de Arroz con Miso
Lentejas al Curry con Verduras y un Toque de Trufa
Cocido Vegano
Cremas
Crema de Zahoria con Jengibre y Curcuma
Crema de Calabaza y Semillas de Sésamo Crudo
Crema de Calabaza con Gambas y Cebollino
Pastas
Tortellini Rellenos de Queso y Espinaca con Salsa de Yogurt Ecológico
Espirales de Espelta Integral con Panceta Para Los Que No Son Vegetarianos
Espaguetis Espelta Integral con Boloñesa de Seitan y Sésamo
Lasaña de Queso Vegano Ecológico
Noodles al Huevo con Verduras y Salsa Soja
Pizzas
Pizza Masa Casera (Ecológica) Acompañantes Pavo Natural
Pizza Vegetal Masa Casera (Ecológica) Champiñón
Pizza Masa Casera (Ecológica) 3 Quesos y Rúcula
Pizza de Seitán o Tofu, Masa Fina
Pescados, Mariscos y Otros
Corvina Salvaje al Horno Con patatas, aceite de lino, semillas de sésamo y maíz
Lubina Salvaje al Horno con Patatas al Tomillo
Sardinas en Libro al Ajo Perejil
Pulpo a la Gallega con Cachelos
Gambones al Ajillo Ligeramente Picantes
Mejillones al Vapor
Bacalao Confitado Con reducción de tomate piquillo caramelizado y ajo negro
Rodaballo Salvaje en Salsa de Pimientos Rojos
Gambones al Curry con Leche de coco y Arroz Basmati
Salmón Salvaje al Eneldo con Salsa Teriyaki
Mejillones al Vapor
Hamburguesas
Hamburguesa de Venado Para los que no Son Vegetarianos
Hamburguesa de Ternera Ecológica
Hamburguesa de Pollo
Hamburguesa de Ternera
Sandwich Vegetarianos
Sándwich Vegetal con Seitán
Sándwich Vegetal con Huevo Duro
Carta para los que No son Vegetarianos
Chuletón de Buey a la Parrilla, 300gr
Cinta de Lomo Ibérica y Ecológica con Queso de Cabra y Laminado de Trufa
Hamburguesa de Venado para los que No son Vegetarianos
Jamón Ibérico, Queso y Lomo Ibérico, Ración
Tabla de Quesos Ecológicos
Pollo Ecológico Asado al Romero con Quinoa, 2 Piezas
Platos Extra de la Carta
Langostino al Curry, Ligeramente Picante
Postres
Arroz con Bebida Vegetal y Avena sin Gluten
Bizcocho de Chocolate y Frutos Secos
Tarta de Manzana
Mousse de Yogur al Limón
Crepe con Sirope de Chocolate o Fresa
Fruta Fresca de Temporada
Bebidas
Coca Cola
Coca Cola Zero Zero
Nestea
Aquarius Naranja
Aquarius Limón
Schweppes
Schweppes Limón
Cerveza Mahou roja
Cerveza Mahou verde
Cerveza San Miguel
Cerveza Alhambra verde
Batidos
Batido Energético
Batido Digestivo
Batido Paradisiaco
Zumo Natural de Manzana, 200cc
Zumo Natural de Zanahoria, 200cc
Zumo Natural de Uva, 200cc
Zumo Natural de Naranja, 200cc
Atemporal Café Verde Ecológico
Batido Espléndido
Batido Veraniego
Batido Temporada Hierbabuena Higos Frescos Piña y Semillas de Chía
Zumo de Zanahoria, 200cc
Tés, Infusiones y Tisanas
Té Verde sin Teina
Té de Chocolate
Té Rooibos
Té Negro
Té de Canela
Té Bancha
Té Rojo
Té de Oolong
Té Blanco
Té Chai
Té Matcha
Té Kombucha
Té de Jazmín
Té Kukicha de 3 Años
Manzanilla con Anís
Anís Estrellado
Alcachofera
Cola de Caballo
Infusión de Jengibre
Infusión de Cardamomo
Boldo
Tila
Infusión Antiestres
Infusión de Olivo
Infusión Flor de Lavanda
Melisa
Vino
Emilio Moro Ribera del Duero
Luis Cañas Crianza 2015 Rioja
Peñascal Rosado
José Pariente Verdejo D.O. Rueda
Palacio de Bornos Verdejo
Cava
Cava Juvé y Camps
Consulta el menú completo de Casa Mario Comida Casera Vegetariana y Ecológica en Mora 45400 y pide comida Mediterranean, Vegetarian a domicilio online.
